노후 준비를 끝내고 하는 투자공부

얼마 전... 파김치가 남아서 김치냉장고에 자리만 차지하고 있길래 찌개도 끓여보았지만 매일 찌개만 먹을 수는 없어서 전을 해먹으려고 보니 하필 부침가루가 조금 적은 데 옆에 감자전분이 조금 있더라구요.

그래서 부침가루 다 넣고 감자전분도 조금 넣어서 반죽을 했습니다.

먼저 김치국물을 넣고 물을 추가해서 묽은 반죽으로 만들었구요.

위에 사진보다 더 많이 섞어서 밀가루가 안 남도록 잘 저어주었습니다.

묵은파김치는 저 위에 보이는 양을 넣고 적길래 한번 더 넣고 마지막에는 반정도 더 넣었어요.

그러니까 사진에 보이는 양의 2.5배 정도를 넣었다고 하면 되겠네요.

최종적으로 이런 모습이 되었구요.

후라이팬은 3분 정도 달구어 주고 식용유 넉넉히 넣어서 1분 정도 더 달군 후에 최대한 얇게 펴서 전을 부쳐주었습니다.

이렇게 반죽하니 생각보다 테두리나 겉부분은 더 바삭하고 잘라내면 속은 쫀득하게 찢어지면서 씹으면 쫄깃하니 정말 맛있네요.

혹시 바삭한게 보일까봐 가까이에서 찍었답니다. ^^
  

얼마나 맛있던지 한 3일정도를 끼니마다 한두장 부쳐서  계속 집어 먹었어요.

파김치 이제 얼마 안 남았으니 다 먹고 나면 작년 김장김치 남은 걸로 해먹어야 겠습니다.


혹시 바삭 쫄깃한 김치전 원하신다면 부침가루와 감자전분을 4:1 정도나 5:1 정도의 비율로 묽게 반죽해서 얇게 부쳐보세요.

정말 바삭 쫄깃한 맛있는 전을 드실 수 있으실거에요. ^^

얼마 전 친정 가서 김장 해오면서 우리집엔 이미 다 떨어진 남은 작년 김장을 받아왔습니다. ㅎㅎㅎ

귀한 김치죠.
요즘 찌개끓이면 정말 맛있다니까요.

어제 오겹살 수육용 한 덩어리 사다가 김치 썰어넣고 푹 끓였습니다.

김치냉장고 정리도 할 겸 한번 해보세요.

보쌈해서 새김치랑 먹는 것도 맛있지만 또 어차피 자리 비워줘야 할 묵은지 있으시면 맛난 찌개 요즘 딱입니다.

전 묵은지 먹기 좋게 썰어서 바닥에 반 깔고 삼겹살 통으로 넣고 남은 김치 반을 위에 얹고 김치국물이랑 물 섞어서 적당히 부어주고 다진 마늘 좀 추가하고 다진 생강 혹은 생강가루 좀 넣어주면 풍미가 좋습니다.

그리고 위에 두부 썰어올리고 푹 끓여주면 국물이 자박한 찜같은 찌개가 완성이랍니다.


맛있는 밥 많이 드시고 건강하세요~~~~~

냉장실은 어느 정도 파악했다고 생각했는 데 냉동실은 아직 멀었네요.

오늘 김밥싸려고 김밥김 꺼내는 데 그 아래에 새우가 있지 뭐에요.

제가 산게 아니라 엄마가 갖다 주신거라 기억에서 잊혀진 상태였던거 같아요.

보자마자 이거 버터에 볶아먹으면 정말 맛있겠다 싶더라구요.
당장 내일이라도 해먹어야 겠습니다. ^^

아이들이 집에서 세끼를 다 해결하는 주말이 나의 다이어트에는 나름의 역경이라고 생각했답니다.


아무래도 아이들을 위해 이것저것 만들다 보면 나도 하나씩 집어먹게 될테니 말입니다.

하지만 월요일인 오늘....
나는 혼자서도 많이 먹고 있구나를 알게 되었습니다.

이런이런......

예전엔 이렇지 않았는 데 나이가 드니 왜 간식이 당기는 것인지... ㅠㅠ


먹는 시간을 좀 정해두고 계속 뭔가를 먹고 있는 것을 자제해봐야겠습니다.

내가 이러고 있을 줄이야....ㅎㅎㅎㅎㅎ

오래걸렸지만 그래도 하나씩 나쁜 습관을 알아가는 것 같아요.

이제 또 오래 걸리더라도 바꿔봐야겠죠. ^^

정리를 정기적으로 하지 않으면 다시 쌓이는 것은 순간이네요. ㅠㅠ

다시는 읽지 않을 애들 어려서 읽던 책이며 구석구석 뭐가 들어있는 지 서랍들도 다 뒤져봐야겠습니다.


좋은 책들은 당근에 거래도 해야겠어요.

하나씩 하나씩 해보니 그래도 안하는 것보단 열배는 낫더라구요. ㅎㅎㅎㅎㅎ

또 지치지 말고 정리 해봐야겠습니다.
ㅎㅎㅎ

동네 언니들과 근처 절에 방문했는 데 사진을 찍었더니 하늘이 저렇게 예쁘게 파랗게 찍혔네요.

처마도 너무 예쁘죠?


며칠 춥더니 오늘 낮에는 볕이 좋아서 그런지 춥지도 않더라구요.

더 추워지기 전에 계절을 만끽하세요~~~~
  

예전에 한 차례 키토식과 간헐적단식을 했었는 데요.
나름 효과가 있더라구요

그 뒤로 속으로는 언제든 살을 뺄수 있다는 생각이 든것인지 점점 아무거나 더 먹고 몸무게가 다시 늘기 시작해서 아무래도 안되겠다 싶어 다시 시작합니다.


어제는 삼겹살꽈리고추 볶음 해먹었습니다.

저탄식사에 대해 책을 찾아봤더니 조리법보다는 왜 좋은지에 대한 내용이 많아서 조리법과 다양한 음식목록이 나온 책으로 골랐더니 직접적으로 도움이 되고 좋네요.

뭘 해먹어야 할지 잘 모를 때 음식목록이 있으니 음식재료나 조리법을 생각해내기 좋더라구요.  

오늘은 두부로 만든 마파두부 해서 먹었네요.

또 얼마나 해야 효과가 있을지는 모르겠지만 열심히 다시 해봐야겠습니다.

https://www.tistory.com/event/write-challenge-2024

언젠가 네이버블로그에서도 했던 것 같은데 이번엔 티스토리네요.

요즘 조금씩 티스토리도 사람들이 늘어나는 것 같아 이벤트 하나 봅니다. ^^

참여해봐야겠어요.
ㅎㅎㅎㅎ

 
 
요즘 수미네 반찬 다시 잘 보며 음식에 대한 열정을 다시 올리고 있었는 데 김수미씨가 오늘 돌아가셨다고 하니 안타깝습니다. 
 
얼마 전에 일정 다 취소하고 입원하셨다고 할 때부터 좀 안 좋으신가보다 하긴 했었는 데.. ㅠㅠ
 
이런 좋은 프로그램 남겨주셔서 얼마나 감사한지 모릅니다. 
 
잘 보고 아이들 맛난 반찬 해주면서 살아야겠습니다. 
 
 
 

카페에서 책을 읽다가 손을 닦고 와서 핸드크림을 바르고 보니 이걸 올려야겠다 싶어서 갑자기 올립니다.


이전에 선물로 받은 몇만원짜리 비싼 핸드크림이며 가볍게 친구가 건낸 핸드크림이며 다 써봤지만 저는 바셀린 핸드크림이 써본 중 가장 좋네요.

적당히 묽은 제형이라 바르기도 좋고 싹 스며서 손이 바로 깔끔한 느낌입니다.
끈적임이 전혀 남지 않아요.

가격은 바셀린인 만큼 정말 저렴하고 말이지요.

손톱에도 도움이 된다고 하니 손에 바르면서 손톱까지 쓱 다 발라줍니다. ^^

이제 점점 건조해지는 가을이잖아요.

손에 핸드크림 발라주면 책 읽다가 종이에 손을 베는 일도 줄일 수 있답니다.

핸드크림 바르고 재밌는 책 많이 읽자구요. ^^

좋은 하루 되세요. 감사합니다.

오늘 운동은 필라테스를 다녀왔지만, 그래도 집에서 크런치도 3세트 꼭 하려구요. 

오늘의 정리는 드디어 냉동실 입니다. 

조금씩 조금씩 하는 재미가 나름 쏠쏠 하네요. ^^

얼른 가서 후딱 설거지 하고 왔습니다. 

크런치도 30회, 20회, 15회, 이렇게 3세트 끝.. ^^

 
글을 쓴 날짜를 보니 지난 3일동안 정리를 안 했나 봅니다. ㅠㅠ
 
여튼 오늘은 냉장실 약간과 재활용쓰레기 정리를 했습니다. 
일단 안하는 것 보다는 하나라도 더 하는 게 나으니 했다는 사실에 의미를 두고 스스로 뿌듯해 하고 있습니다. ^^;;;;;
 
 
주방정리도 좀 하느라고 식기세척기도 2회 돌리는 중이고, 세탁기도 2회 돌아가고 있는 중이네요. 
오늘은 좀 움직여 볼까봐요. ^^
 
조금 더 움직여서 식기세척기 한번 더 돌리고, 항상 뭔가가 쌓여있던 식탁도 정리했습니다. 
좋네요. 
 
청소기도 한번 밀고 와야겠습니다. 
아무래도 로봇청소기를 사야 할 것 같은데, 결정하기가 쉽지 않습니다. ^^
 
 
청소기도 돌리고 저녁 준비 하기 전에 고구마도 구워놓으니 간식거리도 생겨서 좋네요.

내일도 오며가며 정리해서 깔끔하게 유지해야겠습니다.
 

데일카네기의 자기관리론은 다시 읽어도 참 좋은 책입니다.

《오늘은 레몬이 생기면 레모네이드를 만들어라》라는 장을 읽고 있습니다.

불행이 닥쳐와도 혹은 내가 단점이라 생각했던 것들을 장점으로 승화시키고 행운으로 만드는 사람들의 이야기......

사람이란 존재는 어떻게 생각하느냐가 정말 중요한 존재입니다.

모든 것은 다 내 마음속에 있다는 말씀처럼 오늘의 나를 행복으로 받아들이고 더 나은 나의 삶을 위해 시간을 알차게 써야겠다는 마음입니다.


오늘도 행복하세요.  감사합니다.

어젯 밤 크런치 하고 자려는 데 이상하게 너무 힘들어서 간신히 하고 오늘 아침에 시간나길래 얼른 다시 해봤습니다.

뭐가 잘못 된건지는 아직 모르겠으나 아직은 할 때마다 힘든 정도가 많이 다르네요.

제가 자세를 달리 한걸까요?

여튼 오늘 아침엔 크런치 15회 한번 17회 한번  20회 한번 이렇게 3세트 하고 마쳤습니다.

시간날 때마다 복부근육을 강화해야겠습니다.

요즘 복부에 집중했더니 확실히 허리 라인이 더 보기 좋고 무엇보다 바지 입을 때 편안하네요.  ^^


오늘도 화이팅 입니다.

어제 안해서 일까요?
오늘은 크런치 15회씩 3세트를 간신히 했네요.

아무래도 좀 이따가 2세트 더 하고 자야겠습니다.

매일 운동 화이팅 입니다.

얼마 전 처음으로 새우감바스에 도전해서 정말 쉽고 맛있다는 걸 알게 된 후

오늘 또 해먹었습니다.

이유는 생새우를 싸게 팔길래...
ㅎㅎㅎㅎㅎ

마늘맛을 좋아하는 우리 가족에게 완전 딱...입니다.
게다가 선물로 들어오는 올리브유를 듬뿍 사용하기에도 좋구요.


내일은 남은 새우를 갖고 새우튀김을 해볼까 하고 있습니다...

맛있게 잘 할 수 있을까요. ㅎㅎㅎㅎ

유투브에서 전문가 분이 크런치를 다리와 함께 15회씩 3세트를 하라고 하더라구요. 

최고의 복근운동이라고... ^^

크런치는 쉽게 말하자면 윗몸일으키기를 하는 데 끝까지 다 올라가지 말고 중간까지만 가는 겁니다. 

그러니까 윗몸일으키기 하는 것 같지만 상체가 다 안 올라와요. 

어깨랑 윗등까지만 바닥에서 떼어 주시면 됩니다. 

손은 윗몸일으키기 할 때 처럼 머리 뒤를 잡아주셔도 되고, 가슴 앞에 엑스자로 놓아도 됩니다. 

혹은 팔을 쭉 뻗어서 허벅지 옆에 두고 하셔도 되요. 

올라오는 정도를 편하게 알기 위해서는 손을 허벅지 위에 살짝 얹고 상체를 일으키면서 손을 그대로 뻗어서 무릎에 살짝 닿으면 내려오면 됩니다. 

이걸 천천히 올라갔다가 천천히 내려오는 방식으로 15회 하고 잠시 30초 정도 쉬었다가 다시 하는 방식으로 해서 3세트 해주시면 됩니다. 

저는 요즘 필라테스를 했더니 조금 복근이 늘었는지 다리와 함께 하고 있습니다. 

다리는 들어서 정강이를 바닥과 평행하게 만들어주시고, 팔은 허벅지 바깥쪽으로 쭉 편 상태에서 올라올때마다 다리를 한쪽씩 펴주면 됩니다. 

다리를 한번씩 번갈아가며 펴고 다시 90도, 반대쪽을 펴고 90도, 상체는 들어올리면서 윗복부를 자극하고, 다리까지 함께 하면서 복부 전체를 자극합니다. 

15회 혹은 20회 진행하고 30초 쉬었다가 다시 진행합니다. 

오늘은 20회씩 3세트 입니다. ^^

오늘은 왠지 새로 시작하고 싶은 마음이라 1일차로 새로 하려구요. ㅎㅎㅎㅎ

정말 하기 싫어하는 화장실 청소도 안방 거실 다 하고 안 열어보던 택배상자도 꺼내서 정리했습니다.

역시 가족들 다 나가고 혼자 있을 때 정리도 더 잘 되는 것 같아요.

반짝이는 수전 보니 좋긴하네요.
평소에 거의 뿌연 상태라.. ^^;;;;

주방 한쪽 씽크대 하부도 한번 다 꺼내서 안쓰는 것을 버려야 할테데 .....

그날 할 집안일 하고 나면 이미 체력 고갈이라 쉽지 않네요.

그래도 오늘은 오늘 할일 잘 한 것 같아 뿌듯합니다.

작은 일에 뿌듯해하는 것도 행복한 인생을 사는 비법같아요.

좋은 하루 되세요~~~~

운동을 하고는 있습니다.
필라테스를 주2-3회 꾸준히 다니며 하고는 있는 데요.
얼마 전처럼 추석이 있거나 국군의 날과 개천절처럼 공휴일이 퐁당퐁당 있는 주에는 다른 일정들이 겹치고 센터도 운영을 하지 않아서 운동을 쉬게 되기도 합니다.

그에 비해 남편은 일찍 퇴근 하는 저녁만 집에서 운동을 하는 데도 운동 효과가 저보다 좋은 것 같아요.

저도 집에서 하는 운동도 추가해볼까 합니다.

일단 전 필라테스 가면 50분 운동 잘 하고 오긴 하지만 일이 있어서 못 가게 되면 3-5일 정도 쉴 수도 있는 데요.

남편은 못해도 2-3일에 한번은 하게 되니 그 간격이 더 촘촘한 것 같습니다.

그리고 남편은 횟수를 정해두고 정말 힘들게 하고 잠시 쉬었다가 또 하고 쉬었다가 또 하고 하는 인터벌 운동이라고 하나요? 그런 방법으로 운동을 하고 있는 데 이게 정말 운동 효과가 좋은 것 같습니다.

저도 뭔가 집에서 혼자 하려면 시키는 사람이 없어도 운동에 효과를 보기 위해 갯수 등을 정해두고 지키는 방법을 해야 할 것 같습니다.

오늘 부터 시작입니다. ^^

크런치와 플랭크 최고의 운동이 되려면 꾸준히 해야겠죠...

화이팅 입니다.

원래 케뱅을 쓰고는 있었지만 매일 로그인하지는 않았었는 데요.

지난 9월 말부터는 매일 들어가고 있습니다.

입출금리워드 이벤드 때문인데요.
^^

9월에만 4,499원이었네요.
잠깐 입출금 각각 2번씩 이체를 총 4번만 해주면 적게는 100원-300원 정도가 생기니까 재미가 생겨서 매일 방문 중이랍니다. ^^

이거에요.   늘 하는 입금 출금하면 블루카드를 주고 클릭하면 바로 바로 입금이 되요.

자동납부도 있는 데 이건 신청 안 했어요. ^^;;
나가는 계좌가 따로 있어서 섞이는 게 신경쓰여서 안 했지요.

이것저것 미션을 만들어서 익숙해지게 하려는 노력이 보입니다.
실제로 매일 하면서 입출금이 익숙해진것도 실제로 있구요.

언제까지인가 찾아보니 내년 8월까지 할 예정이군요.
생각 날 때마다 들어가서 해봐야겠습니다.
소액이라도 수입이 쏠쏠... ㅎㅎㅎ


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만원 이벤트로 돈 받고 시작할 수 있답니다. ^^

오늘도 행복한 하루 되세요~~~~~~